DINER - De Hofnar

VOORGERECHTEN

Carpaccio van Waardse rund 12,25

met uitgebakken spekjes, kappertjes, bieslook, truffelmayonaise en parmezaanse kaas

Slagersplank 12,50 

met diverse vleeswaren, steak tartare, uienmarmelade, cornichons en geroosterd brood

King prawns 3 st. 14,50

in olie gebakken met knoflook en bladpeterselie

Hollandse garnalenkroketten  12,50 

met limoenmayonaise en gefrituurde peterselie

Steak tartare 12,50

met Dijon mosterd, kappertjes en kwarteleitje

Mosselen in de schelp 10,50 

roergebakken met rode peper, koriander en hoisin

Gegrilde groenten 9,50 

bosui, hazelnoot, pittige hummus en salsa romesco

SALADES

Salade van gegrilde groenten  13,50

met rucola, salsa romesco en geroosterde hazelnoten

Bier suggestie: Anchor Steam Beer 6,00

Caesar salade 12,50 

met bacon, ei, ansjovisfilets en parmezaanse kaas

Bier suggestie: De koninck 4,50

Gerookte zalm salade 15,50

met veldsla, witlof, cornichons, radijs en dille

Bier suggestie: Duvel 4,50

Toppings 

Geitenkaas 2,75                         

King prawns 2 st. 7,50

Gebraden kipfilet  2,75

Pulled pork 4,50

BURGERS

Black Angus burger 16,50 

van de grill op een brioche met salade, vleestomaat en uiencompote

Bier suggestie: la chouffe 4,50

Surf & turf Burger 21,50

Black Angus burger met king prawns en chipotle mayonaise

Bier suggestie: oedipus thai thai 4,75

Portobello burger  12,25 

met avocado, radijskiemen, komkommer en harissamayonaise

Bier suggestie: Barbar blond 4,60

POKÉ BOWLS

Tempeh poké bowl 10,50 

gemarineerde en gebakken tempeh, witte rijst, 

gember, edamame, broccoli en harissamayonnaise

Bier suggestie: Oedipus Mannenliefde 5,25

Zalm poké bowl 13,50 

met witte rijst, avocado, edamame, komkommer en limoenmayonaise

Bier suggestie: Duvel 4,50

SPECIALS

Gebraden scharrelkip half 17,50 /// heel 27,50

met look, tijm, sla en kippenjus

Bier suggestie: Karmeliet 5,30

Spare ribs klein 17,00 /// groot 19,50 

met ketjap strijk geserveerd met knoflook saus

Bier suggestie: St. Bernardus Abt 12 4,80

Pulled pork 15,50 

op een brioche met coleslaw, vleestomaat en huisgemaakte BBQ-saus

Bier suggestie: Kasteel Donker 5,40 

Vlaams stoofvlees 17,50 

met rode koolsalade en truffelmayonaise

Bier suggestie: Rochefort 10 6,00

Saté van kippendijen 15,50

met huisgemaakte pindasaus, zoetzure groenten, kroepoek en krokante uitjes

Bier suggestie: Boulevard Tank 7 5,75

Bavette van de grill 21,50

met geroosterde groenten en chimichurri

Bier suggestie: Westmalle Dubbel 4,95

Surf & turf 27,50

bavette van de grill met twee king prawns geserveerd met geroosterde groenten en chimichurri 

Bier suggestie: Westmalle Dubbel 4,95

Gado gado 16,50

met gemarineerde en gebakken tempeh, peultjes, edamame, spinazie, rijst en pittige pindasaus

Bier suggestie: Oedipus Mannenliefde 5,25

VIS

Fish ’n chips 17,75

met salade, citroen, remoulade en rode wijn azijn

Bier suggestie: Brewdog Punk 5,00

Zalmfilet 20,50 

uit de oven met verse groenten, citroen en basilicumpesto

Bier suggestie: Brewdog Dead Pony Club 4,60

Zeebaars 21,50

met venkel, tomaat, olijven en knoflookboter

Bier suggestie: Chimay Wit 4,40

“Catch of the day” Vraag aan je kelner welke specialiteiten we vandaag buiten de kaart hebben!

DRY-AGED MEAT

Black Angus lady steak 150 gr. 21,50

Bier suggestie: Chimay Blauw 4,75 

New York, Black Angus entrecote 250 GR. 27,50

Bier suggestie: Chimay Blauw 4,75

Black Angus Rib eye steak 250 gr. 27,50

Bier suggestie: Zundert Trappist 5,80

AFTER DINNER

Nutellamisu 6,50

tiramisu van roomkaas en Nutella met lange vingers

Bier suggestie: Kasteel Donker 5,40

Citroen merengue 6,50

crumble met Limoncello sorbetijs

Bier suggestie: La Trappe Isid’Or 4,40 

Vegan homemade bounty bar  7,00 

met mango sorbetijs

Bier suggestie: Anchor Porter 5,60

Créme brûlée 6,75

van kersenthee en roomijs van amarena kersen

Bier suggestie: Kasteel Rouge 4,75

LIQUID DESSERTS

FREAK SHAKES

Strawberry Freakshake 7,75

met witte chocolade en cheesecake

Chocolate Freakshake 8,25 

met koffielikeur, karamel en brownie

Koffie ‘De Hofnar’ 7,60

bruine rum en Malibu

Baileys koffie  7,60

Baileys

Italiaanse koffie 7,60

Amaretto

Columbus koffie 7,60 

Baileys en Tia Maria

Panama koffie 7,80

Tia Maria en cognac

Irish koffie 7,60

Ierse whisky

Spaanse koffie 7,60

Licor 43

French koffie 7,60

Cointreau

Napoleon koffie 8,00 

cognac

Marnissimo koffie 7,60

Grand Marnier

Call Now Button